عدد الرسائل : 180 العمر : 35 العمل/الترفيه : بالعب كتير المزاج : رايق اووووووووووي تاريخ التسجيل : 23/09/2008
موضوع: طريقة عمل الشاي البارد - ice tea الخميس أكتوبر 02, 2008 8:20 am
المقادير: 2 و 1/2 ليتر ماء. 4 اكياس صغيرة من الشاي او ملعقتان متوسطتان من الشاي السائب. عصير ثلاث ليمونات. كوب سكر. رشة صغيرة من الفانيليا. التحضير: توضع على النار كمية الماء كلها حتى تغلي. يضاف الشاي و يستمر في الغليان لمدة دقيقتين. يرفع عن النار و يغطى الوعاء و يترك مدة ساعة تقريبا. يصب الشاي في الابريق او الشفشق و يضاف اليه السكر و يحرك حتى يذوب السكر كله في الشاي. يضاف عصير الليمون و الفانيليا و يقلب ، ثم يوضع في الثلاجة. يقدم مع قطع الثلج المكسر. ملاحظات: الشاي البارد مشروب ايطالي.
