عدد الرسائل : 180 العمر : 35 العمل/الترفيه : بالعب كتير المزاج : رايق اووووووووووي تاريخ التسجيل : 23/09/2008
موضوع: طريقة عمل سلطة الفتوش الخميس أكتوبر 02, 2008 8:04 am
من السلطات الشامية المشهورة و اللذيذة و هو يتكون من الخس و الطماطم و الخيار و البصل الأخضر و الفجل و الخبز العربي المقلي أما بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن ليمون و زيت زيتون و سماق
1. يقطع الخبز العربي إلى مكعبات ثم يقلى في الزيت و يصفى 2. يقطع الخس و الخيار و الطماطم و يفرم البصل الأخضر و النعناع و البقدونس و الرجلة و يعصر الليمون 3. تخلط الخضروات ثم تضاف الصلصة المكونة من عصير الليمون و الملح و السماق و زيت الزيتون 4. يضاف الخبز قبل التقديم مباشرة
